میرزایی درخصوص انتخاب نوع غذا در رستورانها نیز تصریح کرد: توصیه میشود مسافران بیشتر از غذاهای کاملا پخته شده که احتمال آلودگی کمتری دارند، استفاده کنند.
وی ادامه داد: استفاده از گوشتهای نیمپخت و سبزیجات خام بهدلیل احتمال داشتن آلودگی برای مسافران بهویژه برای کودکان و افراد مسن خطرناک خواهد بود.
این استاد دانشگاه بابیان اینکه بهتر است مسافران از میانوعدهها و خوراکیهای خانگی استفاده کنند، تصریح کرد: خوراکیهایی ازجمله آجیل، میوههای خشک، لقمهها ونوشیدنیهای خانگی بهدلیل نداشتن مواد نگهدارنده و افزودنی برای سلامت بدن ضرر نداشته و بهترین میانوعده محسوب میشوند.
میرزایی برعدم استفاده از چیپس و پفک بهدلیل احتمال ایجاد اختلالات گوارشی نیز تاکید کرد.
وی توضیح داد: مسافران به معتبر بودن و بستهبندی کامل لبنیات نیز توجه داشته و از مصرف لبنیات نامعتبر خودداری کنند.
این استاد تغذیه به شستوشوی صحیح میوهها در سفر نیز تاکید و عنوان کرد: درصورت استفاده از میوه آن را بهطور کامل ضدعفونی کرده و تاحد امکان از آب میوههای طبیعی که رنگهای اضافی ندارند استفاده شود.
میرزایی با بیان اینکه رعایت این اصول به پیشگیری از بیماریهای عفونی و اسهال مسافرتی کمک میکند، خاطرنشان کرد: درصورت ابتلای مسافران به اسهال مسافرتی نیز آب و مایعات به مقدار کافی مصرف شده و به نزدیکترین مرکز درمانی برای ارزیابی این اختلال مراجعه شود.